Quelle ne fut pas ma surprise quand,  par un beau jour de juillet je trouve dans ma boite mail un message de Leatitia que je n'avais jusqu'à ce jour pas eu le plaisir de connaitre. Merci Laurence de lui avoir communiqué mon nom.   Un message bien particulier, puisqu'elle me demandait si cela m'interessait d'aller manger au restaurant gastronomique "Les Sources de Caudalie" à Martillac, tout près de chez moi.  Un cadeau qu'elle avait reçu et qu'elle ne pouvait honorer, habitant la région parisienne. Doublement  surprise je dois dire, car d'une part nous ne nous étions jamais croisées sur la toile, et d'autre part, lorsqu'on connait la renommée de ce restaurant, je n'en croyais pas mes yeux.

C'est donc hier au soir, en compagnie d'une amie que je me suis rendue au beau milieu des vignobles du château Smith Haut Lafitte dans cette ancienne orangerie inspirée des serres d'ornement du XVIIIème siècle  pour y passer une bien agréable soirée.  C'est dans un cadre merveilleux que nous avons savouré les bons petits plats à base de produits aquitains joliment préparés par le chef étoilé Nicolas Masse.

Des photos valent mieux qu'un long discours,

Le château Smith Haut Laffite

Une statut qui à première vue est un lièvre

Le complexe Les sources de Caudalie (enfin une partie de ce que nous avons pu voir)

La terrasse sur laquelle nous avons pris l'apéritif, un kir maison composé de champagne, vin et fruits accompagné de petits feuilletés

Voici la salle de restaurant (photo prise sur le net)

et voici le menu qui nous était réservé excepté le caviar d'Aquitaine  et la Rhubarbe

Oups ! pressées de se désaltérer, j'ai omis de prendre la photo le verre plein :-) C'était trop bon !

des amuse-bouches pour patienter

Tomates et herbes du potager.

Tomates cerise, tomates confites, tomates séchées, sublimement parfumées

Oeuf de ferme, blettes du potager et chlorophylle persillade

Turbo sauvage, girolles, fumet fumé et livèche (plante aromatique) 

Veau de lait  de Bazas légumes et aromates du potager

Un plateau de fromage gargantuesque

Noisettine du Médoc

Tuile et sorbet cacao

Le tout accompagné des plus grands crus classés du château Smith Haut Lafitte, du château Carbonnieux, et d'autres dont j'ai oublié le nom. Sorry !

Et pour terminer un bon café accompagné de mignardises et chocolats

C'était vraiment succulent.

Leati, nous avons bien pensé à toi tout au long de ce délectable repas et nous te remercions du fond du coeur.

Merci aussi à toi Laurence pour avoir suggéré mon nom.

Nous sommes reparties bien gaies à travers la campagne mais sans embuche

Il faisait encore bien trop chaud pour tricoter ce week-end. Gentiment invitée à profiter du beau temps et à partager la journée avec de charmants québécois et québécoise, je n'ai pu refuser cette invitation. Et que faire découvrir à des étrangers lors de leur première venue en France ? Le Bassin d'Arcachon et le Cap Ferret bien sûr. Si vous-même ne connaissez pas ce petit paradis de la côte aquitaine, je vous y invite vivement. Mais avant tout voici quelques photos de notre belle journée.

Tout d'abord une petite carte pour vous le situer.

Première visite la pointe du  cap Ferret avec sa belle plage et la  vue sur la Dune du Pyla

Il est parfois bien difficile de faire ressortir en photo la beauté  des paysages  que l'oeil perçoit. C'est dommage !

Puis ce fut une petite dégustation de fruits de mer dans un cadre idyllique, calme et reposant au restaurant "Dégustation de La Conche" au Cap Ferret  

Des fruits de mer directement du producteur dans votre assiette. Quelle fraicheur ! On s'est régalés !

Puis ce fut un passage par la plage de la Lagune, histoire de se rafraichir un peu et de faire quelques patés de sable

Une fois rafraichis, ce fut le départ pour la Dune du Pyla

Allez on se fait les mollets, mais c'est sans regret. Toujours aussi beau quand on est là haut

La plus haute dune d'Europe. Elle s'étend sur 500 m d'Ouet en Est et sur 2,7 kms du Nord au Sud

Admirer un beau coucher de soleil tout en prenant un petit pique-nique

Et ce fut le retour vers la maison.

Merci pour cette belle journée

Il faisait nettement moins chaud ces deux derniers jours, j'en ai profité pour faire un p'tit tour à la ville en compagnie de Michael, une jeune étudiant québécois en vacances chez mon fils afin de  perfectionner son français  :-) Un tout petit tour qui vous donnera déjà une idée du riche patrimoine bordelais.

La balade a  commencé par la Tour Pey Berland située en plein centre de la ville, classée monument historique et inscrite dans le Patrimoine Mondial de l'UNESCO.  Depuis le temps que je suis à Bordeaux, je n'avais jamais pris le temps de grimper les 233 marches  d'un escalier très étroit. Pourquoi ? Dieu seul le sait :-) Mais jeudi après midi, je me suis enfin décidée et je ne le regrette pas, car du haut de la terrasse panoramique située à 50 m de hauteur une vue imprenable de Bordeaux et sa banlieue. La hauteur totale de la tour statue comprise est de 66 m.

Tout d'abord une photo prise sur internet, histoire de l'avoir entière

et plus en détail cette fois

Une fois arrivée au sommet

Vue sur le nouveau pont Chaban Delmas et sur la gauche, à hauteur de l'immeuble blanc, le pont d'aquitaine

La colonne des Girondins

La basilique Saint Michel  et la grosse cloche

Ici on aperçoit deux arches du Pont de Pierre

Et une vue plus générale

Puis ce fut la descente avec la vue sur la cathédrale

Mes photos à l' intérieur  ne sont pas très bonnes, je continue la balade vers le Grand Théatre

Allez une photo prise sur le net pour vous faire rêver

Et la colonne des Girondins

Puis nous finissons la visite avec le Palais Rohan qui abrite l'Hotel de Ville

Pff j'ai même pas pris la façade principale, les deux photos qui suivent sont prises sur le net 

et pour terminer la façade arrière du Palais ou Hotel de Ville

Alors ? Pas de projets particuliers pour vos vacances ?

Vous aurais-je donné envie de connaitre la capitale mondiale de la vigne et du vin ? 

Si les températures le permettent d'autres photos suivront.

En attendant, je vais tenter de voir si les aiguilles ne collent pas trop aux doigts pour faire un classique rentrée .

Ah puis j'oubliais, voici la jupette portée

Une vraie petite femme :-)

Oui je sais, il m'a gentiment été soufflé à l'oreille qu'il n'y avait pas de mise à jour depuis le 9 juin. Ben quoi cela ne fait qu'un mois :-) Un peu occupée, les grosses chaleurs qui me plongeaient dans l'obscurité et beaucoup de flemme en sont la cause. Ce qui fait que je reviens avec bien peu de choses à vous montrer.

Côté tricot, je viens de terminer une jupe plissée pour ma petite louloute en taille 3 ans.  Je ne sais pas si je vais oser vous dire qu'elle était commencée depuis 1 mois :-) Honte à moi ! Ouais bon le coton ca ne glisse guère quand il fait plus de 40 degrés, alors je suis toute excusée, non ? Elle n'est pas encore bloquée, je vous la montre telle quelle

 Modèle Bergère de France 2004/2005 déjà tricoté ici

2 pelotes de Coton Katia qualité Saigon

Côté couture, vraiment pas grand chose, juste une petite commande de ma grande princesse qui souhaitait renouveler son stock de chouchous

Et puis c'est tout :-)

Côté loisirs tout court, j'ai passé le week-end complet au bord d'une piscine à Angers où ma grande demoiselle nageait pour la finale des championnats régionaux catégorie des 10 ans.

Pas facile pour la nageuse, mais encore moins pour moi tant la compétition était serrée. Si mademoiselle sait gérer le stress, ce dont je la félicite, en ce qui me concerne il y a du travail sur la planche. Bref, même si j'ai tremblé pour elle, elle a su, avec son mental de fer,  me faire pleurer de joie avec ses 3 podiums. Sur la plus haute marche pour le 200 m nage libre, avec le titre de championne régionale,

 sur la troisième marche au 50 m nage libre, avec seulement 20 centièmes d'écart avec la première et 8 centièmes avec la seconde, autant dire la longueur d'un ongle :-)  

et le 3ème podium fut le sacre inespéré, celui de championne régionale au classement général.

Sur 24 nageuses au total, elle peut être très fière ! 

Sitôt la compétition terminée, elle enchainait dès lundi matin avec un stage de surf !

Bravo ma chérie, tu les as bien mérité tes médailles :-)

Sur ce je vous laisse, je vais réfléchir à mon prochain projet en souhaitant à toutes celles qui ont la chance d'être en vacances, de bien en profiter.