26 septembre 2017

Quand la châtaigne s'invite à table

Quand arrive l'automne, les ballades dans les bois ont un goût particulier. Ce dimanche matin, munis chacun d'un petit sac, mes deux loulous et moi-même sommes partis dans le bois qui jouxte la résidence, avec l'espoir de ramasser quelques châtaignes. Une vraie partie de plaisir pour mes deux chercheurs qui ont été ravis de ramener à la maison 1,5 kg de châtaignes. Tiens un curieux champignon !  Je ne sais pas vous mais moi j'avais l'habitude de manger les châtaignes que me préparait ma grand mère soit cuites à l'eau, soit... [Lire la suite]