28 mars 2008
Influence wok
Après la journée de travail
Char Kiew Chaw, Nasi Goreng, Babun, Chop Suey de légumes aux noix saint jacques,
Fondant chocolat, tiramisu pommes-cannelle et crème brulée à l'orange confite.
Un vrai délice !!
27 mars 2008
Pas touch'
Ils n'étaient pas tous dans vos jardins !!
mais dans la vitrine d'un pâtissier de grande renommée
13 novembre 2007
Au fourneau !!
J'ai été tellement gâtée pour mon anniversaire que je tenais à leur rendre la monnaie de la pièce. Et pour ça je me suis mise au fourneau, histoire de continuer un peu la fête.
Des canelés
Un gâteau à l'ananas
et quelques petits moelleux au chocolat
Et devinez ?
Tout a été mangé !!
14 octobre 2007
Les fruits du terroir
Ce week-end c'était les journées du "Bon Goût d'Aquitaine à Bordeaux. Un petit tour rapide, très rapide même, mais largement suffisant pour rentrer à la maison avec ça
Juste de quoi améliorer quelques pommes de terre au dîner.
Ne salivez pas trop....
14 septembre 2007
Panier surprise
Toutes les semaines, la même question revient : que vais-je avoir dans mon panier ? Et bien aujourd'hui il y avait ça
Sachant qu'ils sont livrés sur le lieu du travail, ramassés de la veille, ils sont d'autant plus appréciés. Même le prix se digère très bien !
Bon appêtit.
17 juin 2007
La beauté dans l'assiette !!
Soupe de concombres
Peu calorique, excellent rafraîchissant, le concombre étanche la soif instantanément. La soupe de concombres se mange bien évidemment froide. La recette est la même qu'ici.
Le suc de concombre est un remarquable produit de beauté naturel. Il resserre les pores dilatés de la peau, purifie l'épiderme et éclaircit le teint. Il contient notamment du soufre, efficace pour la beauté de la peau, des cheveux et des ongles. Quelle économie de crèmes de beauté !!
A déguster sans modération !! Bon appetit !!
11 juin 2007
Devinette
Alors qu'est-ce que c'est ?
Non, pas une mousse de framboises non non !!
Non non ce n'est pas non plus de la peinture !!
Vous donnez votre langue au chat !!
Et bien c'est tout simplement une soupe de betterave rouge ! Surprenant n'est-ce pas ?
Je découvre moi aussi je vous rassure, mais tout ce que je peux vous dire c'est que c'est excellent !! Je dirai plutôt une mousse de betterave. Il parait que ca se fait avec un yaourt nature, je n'en avais pas j'ai mis de la crème fraîche liquide et un jus de citron. J'ai passé le tout au mixer et voilà le résultat. Froid, c'est vraiment très bon et très rafraichissant. Ah ! j'oubliais, il faut que la betterave soit cuite bien sûr, enfin en ce qui me concerne je l'achète toujours cuite !! On peut ne pas aimer la betterave et saliver cette soupe !! Préparation 2 mn !! Il faut garder du temps pour le tricot, pas vrai ?
25 mai 2007
Pour le moral !!
En prévision d'un week-end qui s'annonce plutôt mal côté météo,
Histoire de faire du bien au moral !!
Hum ! la bonne odeur de chocolat !!
N'abusez pas trop tout de même !!
19 mai 2007
Un délice !!
Merci à toi pour cette délicieuse recette de pain aux oignons et au fromage.
Il faut savoir que je ne suis pas très disciplinée en cuisine et qu'il m'arrive de modifier légèrement les recettes. Pardon Clo, c'est ce que j'ai fait. J'ai tout simplement remplacé les oignons séchés par des vrais oignons en cube de chez Picard que j'ai fait revenir doucement. Et c'est DE...LI...CIEUX.
Léger, aéré, très aéré dirai-je !! Mais avec une petite boisson, un régal. Je recommencerai.
19 avril 2007
Premier essai
Ah pas facile de résister !! J'ai testé la recette du pain aux céréales de façon a voir le résultat avant même d'aller me coucher. Quelle odeur dans la maison !! J'vous dis pas, un vrai régal !! Et oui, le plaisir est aussi de voir la pâte gonfler. Résultat
et le voilà une fois la cuisson tout juste terminée 
Et regardez, vous ne rêvez pas, il est réussi !!
Il est tellement beau que je n'ose pas l'entamer. Pourtant ce n'est pas l'envie qui me manque !! Vais-je résister ?? Je suis un peu fière de moi. Oh pardon de ma machine !! C'est vrai que je n'ai rien fait !!
